作り方
- 1
鶏胸肉の皮を取って均等な厚さに揃え、ぶすぶす刺す
- 2
塩胡椒を両面揉み込む
- 3
鍋に重ならないよう並べ、☆を入れる
- 4
アルミで落し蓋をし、蓋もして強めの中火
- 5
グツグツいってきたら弱めの中火
- 6
火をつけて10分ほどたったら肉を裏返す
- 7
火を止め余熱で温める
- 8
レタス→短冊切り
もやし→下茹で - 9
水を切った8とそぎ切りした肉、ネギ、ドレッシングなど盛り付け完成
コツ・ポイント
◎具・ドレッシングはお好みで！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611111
