簡単!舞茸と紫ニンジンのキンピラ

夢のひよこ @cook_40021846
ササッと出来る簡単レシピです。
お弁当にもGOOD♪
このレシピの生い立ち
舞茸のパッケージに紹介されていました。
お弁当の一品にしたくて作ったものです。
簡単!舞茸と紫ニンジンのキンピラ
ササッと出来る簡単レシピです。
お弁当にもGOOD♪
このレシピの生い立ち
舞茸のパッケージに紹介されていました。
お弁当の一品にしたくて作ったものです。
作り方
- 1
舞茸は石づきを取って食べやすい大きさに分ける。紫ニンジンは皮を剥かずに太めの千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱して、紫ニンジンを先に炒める。しんなりしてきたら舞茸を入れ、みりん、醤油で味をつけ、最後に七味とうがらしを振って出来上がり♪
- 3
コツ・ポイント
紫ニンジンでなく普通のニンジンでもいいです。
紫ニンジンを使用する場合は皮を剥かずに使用して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611357