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お弁当にも~舞茸と人参の簡単!キンピラ
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お弁当にも~舞茸と人参の簡単!キンピラ-レシピのメイン写真

お弁当にも~舞茸と人参の簡単!キンピラ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

お弁当の一品にも・・簡単にサッと出来るおかずです。

このレシピの生い立ち
ホクト舞茸レシピを参考に作ってみました。
お弁当の一品にはとても役立ちます。

お弁当の一品にも・・簡単にサッと出来るおかずです。

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ホクト舞茸レシピを参考に作ってみました。
お弁当の一品にはとても役立ちます。

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お弁当にも~舞茸と人参の簡単!キンピラ

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

お弁当の一品にも・・簡単にサッと出来るおかずです。

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材料

2人分
  • 舞茸(ホクト舞茸) 1袋(100g)
  • 人参 4センチくらい
  • みりん、醤油 大さじ2
  • ゴマ油、白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    人参は千切り、舞茸は食べやすい大きさに分けておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱して、人参を炒め、しんなりしたら舞茸も炒め、醤油、みりんで味をつける。(汁気がなくなる程度まで炒める。)

  3. 3

    最後に白ゴマをふりかける。

コツ・ポイント

舞茸以外のキノコでもOKかと思います。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2007/10/27 01:10に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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