生パスタは柔らかめに茹でて冷水で洗ってしめ、水気を切ってＥＸバージンオリーブオイル少々（分量外）をまぶし冷しておく。

ベーコンは1cm幅程度に切っておく。アスパラは塩茹でし、先端はトッピング用に切り取り縦二つに割っておく。残りから斜め薄切りをトッピング用に16枚程度切り取ったら他はザク切りにしてミキサーに入れる。

ミキサーに生クリーム、野菜ブイヨン、オリーブオイルを追加して滑らかにし、塩コショウで味を整える。

フライパンにサラダオイルとベーコンを入れて中火で温め、香りが出てきたら火を強めてトッピング用にわけておいたアスパラを加えてさっと炒め、塩コショウで味を調える。

皿にソースを敷き、茹でて冷しておいたパスタを中央に盛り付けたら、4のアスパラとベーコンを彩りよく盛り付けてできあがり。