✿トマトとアスパラの冷製パスタ✿
ぇぃchan｡ @cook_40068176
トマトとアスパラでさっぱり美味しく冷製パスタ(๑′ᴗ‵๑)♡
クルトンでサクッと〜♡
チーズで旨うま〜♡
このレシピの生い立ち
買ってきたアスパラとトマトで何か作りたくて(´･_･`)
思いたちました♡
✿トマトとアスパラの冷製パスタ✿
トマトとアスパラでさっぱり美味しく冷製パスタ(๑′ᴗ‵๑)♡
クルトンでサクッと〜♡
チーズで旨うま〜♡
このレシピの生い立ち
買ってきたアスパラとトマトで何か作りたくて(´･_･`)
思いたちました♡
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは下の硬い部分の皮をむいて、3cm位に切り、サッと茹でて冷水で冷やしておく。
- 2
トマトは食べやすく小さめに切る。
ニンニクはみじん切りにしておく。 - 3
お湯を沸かしてパスタを茹でる。
その間にボウルに⚫︎を合わせておき、トマトとアスパラも入れて混ぜ合わせる。 - 4
茹で上がったパスタをザルに上げて流水で冷やし、しっかり水を切る。
③のボウルに一緒に入れて、よく和える。 - 5
お皿に盛り付けて、粗く砕いたクルトンと粉チーズをかけたら完成〜♡
コツ・ポイント
塩はわりと多めでも平気ですが、お好みで味見しながら調節して下さいねヾ(●´･∀･｀●)
ブラックペッパーも結構ガッツリめでオッケー♪
ニンニク無しでも美味しく頂けます。
お好みで〜✿
つくれぽ
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