作り方
- 1
豚ひき肉をフライパンで炒めます。
軽く火が通ったら、千切りにしたピーマンとたけのこを入れて良く炒めます。 - 2
程よく火が通ったら、醤油、水溶き片栗粉をいれて少し煮込めば具は完成です。
- 3
次に切り餅を薄くスライスします。
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- 4
市販の春巻きの皮に具材とお餅をのっけてマキマキします。
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- 5
こんな感じでＯＫ
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- 6
熱した油できつね色になるまで揚げます。
-
- 7
完成！うまそ～♪
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コツ・ポイント
餅をスライスするときは怪我をしないように気を付けてください！
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