水菜と豆腐のさっぱりサラダ
マイペンライ☆ @cook_40055170
すりごまを入れたあっさりドレッシングで和えました〜。
このレシピの生い立ち
少しづつ残っていたものを合わせて、一つにしてみました。
水菜と豆腐のさっぱりサラダ
すりごまを入れたあっさりドレッシングで和えました〜。
このレシピの生い立ち
少しづつ残っていたものを合わせて、一つにしてみました。
作り方
- 1
○はよく混ぜ合わせます。
- 2
豆腐は角切りで、水菜は根を切り、3センチほどに切ります。
- 3
サラダボールに、よく水切りした、水菜、大根、人参、豆腐を盛り付け、○を回しかけます。
- 4
鰹節をかけて、出来上がり。
コツ・ポイント
野菜の水気をしっかり切ってください。
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