人参、ピーマン、キャベツ千切りに、切ります。
お水の中に、香味ペースト混ぜ合わせます。

フライパンに、豚肉炒め火が通たら、野菜半分炒めます
その上に、ビーフン、残りの野菜のせ、混ぜ合わせたお水をいれます。

フライパンに、ふたをして中火〜で、5分蒸し焼きにします。ふたを開け水気を飛ばします。軽く塩こしょうで、味整えます。

お皿に盛り付け出来上がり