パンの耳☆珈琲フレンチトースト

たべたいち
たべたいち @cook_40034789

パンの耳がほわほわに♪ほろ苦大人味のフレンチトースト風(卵なし)
サンドイッチ等で残った耳の消費にぜひ。

このレシピの生い立ち
パン屋さんで働く友達から大量に頂いたパンの耳を美味しくいただく方法を考えました。

パンの耳☆珈琲フレンチトースト

パンの耳がほわほわに♪ほろ苦大人味のフレンチトースト風(卵なし)
サンドイッチ等で残った耳の消費にぜひ。

このレシピの生い立ち
パン屋さんで働く友達から大量に頂いたパンの耳を美味しくいただく方法を考えました。

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材料

  1. パンの耳 1/2斤分
  2. ブレンディ(濃い目) 1杯分くらい
  3. 豆乳or牛乳 お好み
  4. 砂糖 お好み
  5. バターorマーガリン 少量
  6. シナモン お好み

作り方

  1. 1

    濃いめのコーヒーを入れてお好みで豆乳(or牛乳)・砂糖を加えカフェオレを作る。

  2. 2

    ボウルやバットの中でパンの耳に①をしみ込ませる。

  3. 3

    フライパンにバターorマーガリンをひき②をこんがり焼く。皿に盛りシナモンをかけてできあがり。

  4. 4

    一口サイズに切って。粉糖&シナモン。

コツ・ポイント

卵なしなのでフレンチトースト風です。
卵なしなので耳じゃないとふにゃふにゃになります。(ふにゃふにゃもまた美味しい!)

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たべたいち
たべたいち @cook_40034789
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2019.3〜タイ バンコク在住。夫・長男・長女・二男の5人家族です。日々楽しく料理をしていたい!大切な人たちと一緒に「おいしいね」を分かち合いたい!毎日が勉強だと思いごはんを作っています。
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