スパイシーキャロットケーキ
ryna_barbiegirl @cook_40022233
スパイスがきいたにんじんケーキです。甘みはにんじんと蜂蜜と黒砂糖だけ。甘さ控えめでヘルシーなので朝食にもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ナチュラル素材で健康的な、朝食にもなるケーキを作ってみました。
私は小麦粉も全粒粉を使いました。
にんじん嫌いな人でもよろこんで食べてくれます。
スパイシーキャロットケーキ
スパイスがきいたにんじんケーキです。甘みはにんじんと蜂蜜と黒砂糖だけ。甘さ控えめでヘルシーなので朝食にもどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ナチュラル素材で健康的な、朝食にもなるケーキを作ってみました。
私は小麦粉も全粒粉を使いました。
にんじん嫌いな人でもよろこんで食べてくれます。
作り方
- 1
人参は摩り下ろす。粉は一緒にふるう。ナッツはきざむ。
- 2
ボウルに人参、砂糖、蜂蜜、油を入れよく混ぜたら、溶き卵を少しずつ加える。
レーズン・ナッツを入れて、最後に粉を入れてさっくり混ぜる。 - 3
型に流し入れ、
１７０度のオーブンで約４５分焼く。
コツ・ポイント
食べるときにオーブントースターで温めてもおいしいです。
甘さ控えめなので、お好みで蜂蜜をかけてどうぞ。
イタリア料理店と料理教室を経営する両親の元で修行させられました。ご飯がまずい国イギリスに住んだ際、ヘルシーでおいしいレシピをジャンル問わずたくさん開発。今は日本人や外国人に都内でお料理を教えたり、友達を呼んでホームパーティーをして楽しんでいます☆ 料理は見せ方も大事。アーティスティックな料理を作るカリスマＯＬを目指します！つくれぽ、コメント、大歓迎です（＾＾）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17613569
