作り方
- 1
長芋は皮をむき、短冊ぎりにする。
酢水にひたす - 2
5分くらい浸けたら酢水を切り、ボウルに入れ塩昆布を適量混ぜる。
出来上がり
コツ・ポイント
お好みに塩昆布を入れてください
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切って混ぜるだけ
このレシピの生い立ち
梅の変わりになるものないかな?と思い塩昆布を思いつきました
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酢水にひたす
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お好みに塩昆布を入れてください
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