簡単トリュフ

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TRYtoy @cook_40064199

ちょっとしたプレゼントにどうぞ(^o^)
このレシピの生い立ち
バレンタインにつくりました

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材料

  1. 生クリーム 100cc
  2. チョコ 200g
  3. クランチチョコ 適量
  4. ココナッツ 適量
  5. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    生クリームを鍋で温める

  2. 2

    チョコを砕いて湯煎にかける

  3. 3

    チョコに生クリームを入れ滑らかになるまで混ぜる

  4. 4

    ラップを引いたパッドにチョコを流し入れ冷蔵庫で1:30ほど冷やす

  5. 5

    スプーンでチョコをすくいラップで丸める

  6. 6

    チョコクランチやココナッツ粉砂糖をまぶす!

コツ・ポイント

生クリームの倍の量のチョコを使うといい硬さにできます!

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