大根と長芋のシャキネバサラダ
リリぽん @cook_40045794
大根のシャキシャキ感と長芋のネバネバ感が絡み合って、いい食感になります。
醤油やポン酢をかけて、さっぱりと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根と長芋があったので、両方合わせてみました。
そしたら意外とおいしくできました。
ダンナさんにも好評なお手軽サラダです。
大根と長芋のシャキネバサラダ
大根のシャキシャキ感と長芋のネバネバ感が絡み合って、いい食感になります。
醤油やポン酢をかけて、さっぱりと召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根と長芋があったので、両方合わせてみました。
そしたら意外とおいしくできました。
ダンナさんにも好評なお手軽サラダです。
作り方
- 1
大根をスライサーで刺身のツマくらいにする。
- 2
長芋もスライサーでツマくらいにする。
- 3
大根と長芋をボールの中で混ぜる。
- 4
お皿盛ったら、きざみ海苔をトッピングして、醤油やポン酢などお好みの調味料をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
大根も長芋もツマくらいに細くするのがポイント。
スライサーでおろしたあとは、ボールの中でよく混ぜてね。
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