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技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪
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技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪-レシピのメイン写真

技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪

☆たねちゃん
☆たねちゃん @cook_40064319

味付け簡単!カラリと揚がる塩唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
うちの家族は鳥の唐揚げが大好物なのですが、いつもしょう油味でマンネリになってきたので塩味にしてみました♪
しょう油と酒で味付けするより断然カラリと揚がるので、最近は塩味ばかりです♪

味付け簡単!カラリと揚がる塩唐揚げです♪
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うちの家族は鳥の唐揚げが大好物なのですが、いつもしょう油味でマンネリになってきたので塩味にしてみました♪
しょう油と酒で味付けするより断然カラリと揚がるので、最近は塩味ばかりです♪

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技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪

☆たねちゃん
☆たねちゃん @cook_40064319

味付け簡単!カラリと揚がる塩唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
うちの家族は鳥の唐揚げが大好物なのですが、いつもしょう油味でマンネリになってきたので塩味にしてみました♪
しょう油と酒で味付けするより断然カラリと揚がるので、最近は塩味ばかりです♪

味付け簡単!カラリと揚がる塩唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
うちの家族は鳥の唐揚げが大好物なのですが、いつもしょう油味でマンネリになってきたので塩味にしてみました♪
しょう油と酒で味付けするより断然カラリと揚がるので、最近は塩味ばかりです♪

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材料

  • 鷄もも肉 2枚
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  • すりおろしにんにく 適量
  • 薄力粉 適量
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作り方

  1. 1

    もも肉は一口大に切り、塩、コショウ、すりおろしにんにくをもみ込み冷蔵庫で30分から1時間ねかせる。

    • 技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶし170度位の油でカラリと揚げる。

    • 技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪作り方2写真
  3. 3

    できあがり。

    • 技なし!カラッと簡単塩唐揚げ♪作り方3写真

コツ・ポイント

これといったコツはありません。
しょうゆではなく塩コショウでの味付けで水分が少ないため、特に何もしなくてもカラリと揚がります♪

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☆たねちゃん
☆たねちゃん @cook_40064319
2015/02/14 13:30に公開

このレシピのキーワード

塩唐揚げ 鶏肉 もも肉 薄力粉

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