牛肉の豆苗炒め

かちみに @cook_40025366
簡単!お手軽!超スピードメニュー!でもおいしい!飽きが来なくて何度でも食べられます^^
このレシピの生い立ち
お義母さんに牛肉の水菜炒めを教えて頂き、かちみに家でもよく登場するようになったのですが、先日スーパーに行くと水菜の横に豆苗が置いてあり、しかも水菜より安い!豆苗は買ったこともなくどんなメニューに使えばいいのかわからなかったけど、栄養価も高いみたいだし(何より安い!)使ってみたいなーと。試しに水菜代わりで作ってみたらおいしかったv^^v
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 2
牛肉に火が通ったら、豆苗を加えて炒める。
- 3
具材が炒められたら、だしの素と醤油を加えて味を整えれば出来上がり。
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ビールが大好きな旦那さんに好評です!お友達が遊びに来た時も、好評でレシピを聞かれることも。簡単でおいしく喜ばれます。クックQBQGIX☆
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