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サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥
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サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥-レシピのメイン写真

サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

家にある物で作るサバ缶のリエット★隠し味のアンチョビがいいおシゴトなさいます〜♡
このレシピの生い立ち
サバ缶の賞味期限が迫ってる。。と言う事で義母の好きそうな味付けで作ってみました。アンチョビ入れて正解^ ^♪

家にある物で作るサバ缶のリエット★隠し味のアンチョビがいいおシゴトなさいます〜♡
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サバ缶の賞味期限が迫ってる。。と言う事で義母の好きそうな味付けで作ってみました。アンチョビ入れて正解^ ^♪

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サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

家にある物で作るサバ缶のリエット★隠し味のアンチョビがいいおシゴトなさいます〜♡
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サバ缶の賞味期限が迫ってる。。と言う事で義母の好きそうな味付けで作ってみました。アンチョビ入れて正解^ ^♪

家にある物で作るサバ缶のリエット★隠し味のアンチョビがいいおシゴトなさいます〜♡
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サバ缶の賞味期限が迫ってる。。と言う事で義母の好きそうな味付けで作ってみました。アンチョビ入れて正解^ ^♪

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材料

サバ缶1缶使い切り
  • サバ缶(水煮) 1缶(200g入り使用)
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • アンチョビフィレ 1枚
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆にんにく 1片
  • ☆鷹の爪 1本
  • 塩胡椒 少々
  • ケチャップ 大さじ1と1/2
  • *ブラックオリーブ 2〜3個
  • 仕上げに
  • お好きなハーブなど お好みで
  • ブラックオリーブ(輪切り) お好きな数
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作り方

  1. 1

    ◎にんにく=皮を剥き縦半分に切り芯を取り除く

    ◎鷹の爪=種を出す

    ◎玉ねぎ=薄いスライスに

  2. 2

    フライパンに☆オリーブオイルと鷹の爪とにんにくを入れ香りが立つまで加熱

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを加え軽く炒める(やや強めの弱火)→アンチョビを加える

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方3写真
  4. 4

    アンチョビを箸で崩しながら玉ねぎがしんなりするまで炒める

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方4写真
  5. 5

    サバ缶(汁も残さず)を加え水分が無くなるまで炒める

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒しケチャップを加え炒める

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方6写真
  7. 7

    ケチャップが全体に馴染んだら輪切りにしたブラックオリーブを加える

    ※ブラックオリーブ省略可

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方7写真
  8. 8

    全体をよく混ぜて出来上がり♪

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方8写真
  9. 9

    器に詰めて輪切りにしたブラックオリーブ並べてみました★

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方9写真
  10. 10

    色々なものにのせたり挟んだりしてお試しください☆

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方10写真
  11. 11

    ロールパンにたっぷり挟みました✿

    • サバ缶リエット♥アンチョビ風味♥作り方11写真

コツ・ポイント

*玉ねぎをクタ〜ッとなるまでしっかり炒めてください。
*ブラックオリーブは彩りに入れました。無い場合は省いていただいて結構です。

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Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
2015/02/15 11:17に公開
キッチン・ レシピご覧いただきありがとうございます。レシピの検索、ご活用。レシピへのつくれぽ。心より感謝申し上げます。※レシピの内容を更新または削除する場合がございます。調理していただく前にお手数ですが最新のレシピをご確認いただけましたら幸いです。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 にんにく ハーブ アンチョビ 玉ねぎ フィレ トウガラシ ケチャップ

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