エリンギと豚肉の♡韓国風コチュジャン炒め

キョク
キョク @miyumedesu

ご飯がススム♡しっかり味のおかずです♡ヽ(*’-^*)。
このレシピの生い立ち
お弁当の朝に、おかずに困って・・・冷蔵庫にあるもので作りました♥♥(o￫ܫ￩o)♫

エリンギと豚肉の♡韓国風コチュジャン炒め

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材料

３人分
  1. 豚薄切り肉 ３００ｇ
  2. 玉ネギ 大２分の１個
  3. エリンギ 大１本
  4. バター 小２
  5. 塩胡椒 少々
  6. ○砂糖 小１，５
  7. ○醤油 小１
  8. ○コチュジャン 小２
  9. ○白すり胡麻 大１

作り方

  1. 1

    玉ネギの薄切りをバターで炒めて、豚肉は適当に切ったものを炒めて、エリンギも適当に切ったものを炒める。塩胡椒したら、○の調味料で味付けする。

  2. 2

    出来上がりです゜+・(о´▽｀о)゜+・

  3. 3

コツ・ポイント

特にありませんで、とにかく簡単です♡￫ܫ￩♡

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