玉ねぎを薄切りに、小松菜は3〜4cmに、ウィンナーは斜めにきる。

フライパンにごま油を熱し、生姜、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが透き通ってきたらウィンナーを軽く炒めて、小松菜も入れ、ざっと炒める。

砂糖、コチュジャンの順にその都度フライパンを返しながら入れる。

全体が絡まったらお皿に盛り、ごまをまぶして完成。

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