☆鶏肉のピリ辛みそマヨ炒め☆
ゆりちち @cook_40049700
味噌とマヨネーズの相性が良く、甘辛い炒め物なので、白いご飯にピッタリです♪鶏肉と家にある野菜で簡単に作れるので、オススメです♪
このレシピの生い立ち
鶏肉と、家にある野菜で、ご飯に合うものを作りたくて、作ってみました☆
☆鶏肉のピリ辛みそマヨ炒め☆
味噌とマヨネーズの相性が良く、甘辛い炒め物なので、白いご飯にピッタリです♪鶏肉と家にある野菜で簡単に作れるので、オススメです♪
このレシピの生い立ち
鶏肉と、家にある野菜で、ご飯に合うものを作りたくて、作ってみました☆
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大にきり、タマネギは薄切りに、じゃがいもは千切りにしておく。
- 2
ジャガイモはラップをし、柔らかくなりすぎない程度に電子レンジで温める。
その間に●の調味料を混ぜ合わせておく。 - 3
フライパンにごま油をひき、鶏肉、タマネギ、ジャガイモを炒める。
- 4
十分に炒めたら、合わせておいた●の調味料を加えて炒め、全体に絡める。
- 5
最後にマヨネーズと白胡麻を加えて炒め、出来上がり♪
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調節してみてください♪
今回はタマネギとじゃがいもで作りましたが、ニンジンやピーマンでも美味しくできると思いますｄ(^□^★)ъ
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