えび＆ホタテのトマトクリームパスタ
まゆける @cook_40057033
味付けは、コンソメにおまかせ！シーフードミックスを使えば、もっと簡単（＾～＾）
15分で出来る、こってりクリームパスタです☆カロリー気になる方は、牛乳50ml、生クリーム50mlでもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキを作るために買った生クリームが中途半端に残っていたのと、近所のスーパーでエビが半額セールしてたので、いつもより大きなエビを買っちゃいました。残ったシーフードは、翌日のカレーへ♪
えび＆ホタテのトマトクリームパスタ
味付けは、コンソメにおまかせ！シーフードミックスを使えば、もっと簡単（＾～＾）
15分で出来る、こってりクリームパスタです☆カロリー気になる方は、牛乳50ml、生クリーム50mlでもいいですよ♪
このレシピの生い立ち
ケーキを作るために買った生クリームが中途半端に残っていたのと、近所のスーパーでエビが半額セールしてたので、いつもより大きなエビを買っちゃいました。残ったシーフードは、翌日のカレーへ♪
作り方
- 1
<具の下準備> えびは、殻をむいて、塩少々でもんだ後、水で２度ほど洗い水気を切ります。玉ねぎは横半分に切り、さらにたて6等分くらいにスライスします。
- 2
パスタを茹でます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを少量しいて、にんにくを細かくして叩いたものを入れます。香りが出たら、玉ねぎ、えび、ほたてを入れて、火を通します。
- 4
３にトマト缶・生クリーム・コンソメを入れて、塩コショウで味を整えます。
★生クリームをグツグツさせないように注意！
- 5
お皿に盛って、お好みで粉チーズをふっていただきます♪
コツ・ポイント
シーフードミックスで贅沢な一品を！
パスタを茹でている約８分の間に、トマトクリームソースが作れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17618949
