大根梅シソサラダ
はっぴーはりぼ @cook_40035808
大根、梅、しそ、相性のいいものをマヨネーズであえただけ♪簡単だけどおかずになるサラダです。
2008.2.8
話題入りさせていただきました。
作ってくださった皆様 本当にありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。マヨネーズであえれば子供もたべやすいかな～と思って。
大根梅シソサラダ
大根、梅、しそ、相性のいいものをマヨネーズであえただけ♪簡単だけどおかずになるサラダです。
2008.2.8
話題入りさせていただきました。
作ってくださった皆様 本当にありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作りました。マヨネーズであえれば子供もたべやすいかな～と思って。
作り方
- 1
大根を千切りにし、塩をふりしばらくおいて水分を出す。
- 2
１の大根を水洗いした後きつく絞る。
- 3
梅干は種をとり包丁でたたいておく。
- 4
2の大根、3の梅と細かくきざんだ大葉をマヨネーズであえれば出来上がり！
コツ・ポイント
大根は水洗いをしないとサラダが辛くなってしまいます。梅干がすっぱいものであれば数を減らしてください。
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