甘辛豚の生姜焼き入り*簡単ライスバーガー

ひのちゃんママ @yur_rii
クリスマスやパーティーにもピッタリのライスバーガー*ラップを使って作るのでカンタンにできますよ
このレシピの生い立ち
冷やご飯や残りご飯の消費に考えてみました。
甘辛豚の生姜焼き入り*簡単ライスバーガー
クリスマスやパーティーにもピッタリのライスバーガー*ラップを使って作るのでカンタンにできますよ
このレシピの生い立ち
冷やご飯や残りご飯の消費に考えてみました。
作り方
- 1
ご飯に片栗粉と塩を入れ、混ぜ合わせる
- 2
ラップを広げ、1のご飯を乗せます。ラップを絞り、丸く、平たく形を整えます。
- 3
全部で6コ作ります。
- 4
フライパンにサラダ油を熱し、弱火で3を両面焼いていきます。表面がパリパリになるまで。
- 5
玉ねぎはスライス、豚肉は小さめに切ります。
- 6
フライパンにサラダ油を熱し、5を炒めます。
- 7
豚肉に火を通し、玉ねぎがしんなりしてきたら、☆の材料を混ぜ合わせたものを一気にフライパンへ入れ、煮からめます。
- 8
ライスバーガーを組み立てていきます*ライスバーガー置き、その上にレタスを乗せたら、マヨネーズを少し乗せます。
- 9
その上に7の生姜焼きと玉ねぎを乗せます。
- 10
その上にライスバーガーを乗せて、竹串で刺したら組み立て完成です。
- 11
残りのライスバーガーも組み立てたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
中身は何でもOK!ハンバーグや目玉焼きを入れても美味しいです。たくさん具を挟んでも串で刺すと安定するので、たっぷり野菜などを入れて下さい。
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