ごまと海苔のから揚げ*梅ソース

Name: ごまと海苔のから揚げ*梅ソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 梅肉ソース「梅ぼし 1個（たたき切りにしたもの）; 寿司酢 大さじ２; ごま油」 小さじ１; 衣「卵 小さい1個; 小麦粉 大さじ１; ごま・のり」 適量

ゴマと海苔の香りのから揚げに梅のソース・
さっぱり和風から揚げです。
もちろん　鶏もも肉です。一枚でも十分な存在感があり、ヘルシーです

このレシピの生い立ち
巻き寿司に使った海苔が湿気てきたので、から揚げにいれてみました。海苔はお醤油ととってもよくあいますので　バター醤油にのりを混ぜてソースにしても美味しいですよ

ゴマと海苔の香りのから揚げに梅のソース・
さっぱり和風から揚げです。
もちろん　鶏もも肉です。一枚でも十分な存在感があり、ヘルシーです

ゴマと海苔の香りのから揚げに梅のソース・
さっぱり和風から揚げです。
もちろん　鶏もも肉です。一枚でも十分な存在感があり、ヘルシーです

材料

チュウブの梅肉をつかってもOKです。
寿司酢がない場合は、お砂糖と塩を少し加えてください。
大きい卵の場合は、半個でいいかもしれません。小麦粉で調節してくだいね。

commeline @cook_40034338

2008/05/04 05:58に公開

「いとおしき日々」というブログを書いていますhttp://blog.goo.ne.jp/tukikusa_may

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