かぼちゃのイタリアン焼き
キロッチ @cook_40035248
イタリアンバイキングで食べたあの味を再現したくて。
このレシピの生い立ち
友達とランチに行った、イタリアンレストランのバイキングのサラダ、前菜コーナーにあったこれがとても美味しかったので、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを５ｍｍ幅に切り、食べやすい大きさにする
- 2
油をひかずに、フライパンでベーコンをかりっと炒める
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- 3
かぼちゃを入れて、焼き色をつける
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- 4
塩こしょう、オリーブオイルを大さじ１入れて、炒める。
コツ・ポイント
かぼちゃは、あらかじめ、レンジで軟らかくしておくと、調理が楽です。
かぼちゃは、油を入れて、揚げたような感じに仕上がると、おいしいです。
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