梅ドレッシングサラダ
ちこちこぷー @cook_40065110
いつものドレッシングに梅を加えてアレンジ。洋食メニューにも相性ばっちり！
このレシピの生い立ち
食欲のない夏の朝、いつものドレッシングにスタミナ食の梅を加えて食欲増進！さっぱりといただけます
梅ドレッシングサラダ
いつものドレッシングに梅を加えてアレンジ。洋食メニューにも相性ばっちり！
このレシピの生い立ち
食欲のない夏の朝、いつものドレッシングにスタミナ食の梅を加えて食欲増進！さっぱりといただけます
作り方
- 1
梅は種をとり果肉を刻んでみりんでのばす。
- 2
残りの材料とよく混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
わたしは時間があったのですり鉢で梅干を軽く擦り潰しましたが、刻むだけで十分かな、と。ドレッシングは和風でも中華でもフレンチでもお好みで。キャベツとの相性がばっちりでした。梅干はできればあまり塩辛くないものを使って下さいね。
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