豚しゃぶサラダ☆梅ドレッシング♪
sachi825 @sachi825
梅ドレッシングでさっぱり！お野菜もたくさん食べれるサラダです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパに、お野菜もたっぷり食べれて、ヘルシーなおかずを作りました♪
豚しゃぶサラダ☆梅ドレッシング♪
梅ドレッシングでさっぱり！お野菜もたくさん食べれるサラダです♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のパパに、お野菜もたっぷり食べれて、ヘルシーなおかずを作りました♪
作り方
- 1
キャベツの葉・人参は千切り、春菊は茎から葉を外し、紫玉ねぎは薄切りにしてみずにさらし、水気を切っておく
- 2
豚肉は熱湯でしゃぶしゃぶして冷水にさらし、水気を切っておく
- 3
梅干しを包丁で叩いてペースト状にして、大きめのボウルに入れて☆を加え、混ぜ合せておく
- 4
3のボウルに、1・２を加え、ざっくり混ぜ合わせ、器に盛り付け、白いりゴマを振ったら、出来上がり！
- 5
2の茹で汁を活用！『豚肉の茹で汁を活用！かきたま中華スープ』（レシピID : 18540080）
-
- 6
2013/11/28カテゴリに掲載されました♪
- 7
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コツ・ポイント
1と２は冷蔵庫で冷やしておいて、食卓に上げる寸前に混ぜ合せるといいです♪
お野菜は他に、レタス・水菜などもいいですね♪
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