☆スコーン☆

むーみんみん☆
むーみんみん☆ @cook_40026755

ホワイトチョコのさくさくスコーン♪
このレシピの生い立ち
パルスイートを使って大好きなスコーンを作りました♪
腹持ちばっちりなので、朝食にもってこいです☆

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ホワイトチョコのさくさくスコーン♪
このレシピの生い立ち
パルスイートを使って大好きなスコーンを作りました♪
腹持ちばっちりなので、朝食にもってこいです☆

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材料

8こ
  1. 強力粉 120g
  2. 薄力粉 80g
  3. パルスイート 大さじ1
  4. 牛乳 100ml
  5. BP 大さじ1
  6. 有塩バター 50g
  7. チョコ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    チョコは大きめに刻む。
    バターを小さく切る。

  2. 2

    粉類・パルスイート・BPをあわせてふるう。

    そこにバターをいれ、手でぽろぽろになるまですり合わせてまぜる。

  3. 3

    牛乳を入れ、こねないようにゴムベラでさっくりまぜる

    チョコも加えまぜる

  4. 4

    まとまってきたら2cmくらいの円にして、1時間くらい冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    8等分して、180度で15分焼く。

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