青のりのフライドポテト
marumin☆ @cook_40058895
じゃがいもがあればすぐに出来ちゃう！
アツアツを おやつに、ビールのおつまみに
どうぞ～♪
このレシピの生い立ち
フライドポテトが大好きなので、じゃがいもがあると
よ～く作ります！青のりを振ると 味にポイントがつきますヨ！
青のりのフライドポテト
じゃがいもがあればすぐに出来ちゃう！
アツアツを おやつに、ビールのおつまみに
どうぞ～♪
このレシピの生い立ち
フライドポテトが大好きなので、じゃがいもがあると
よ～く作ります！青のりを振ると 味にポイントがつきますヨ！
作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま適当な大きさに切る。
レンジで、竹串が通るまで温める。 - 2
鍋に油を入れて熱し、中火～強火で揚げる。
-
- 3
牛乳パックの紙を開いて中を使う。（出来上がりを上げると、油を吸収してくれる。使い終わったら捨てられるので便利です。）
-
- 4
色よく揚がったら３の牛乳パックの上に上げて、油を切り、塩、青のりを振る。
-
- 5
お皿に盛って出来上がり！
-
コツ・ポイント
じゃがいもにあらかじめレンジで火を通しておくと、後で中まで火が通ってなかったという
失敗がないし、すぐに揚がるので是非、やってください！なお、レンジ専用容器があると
温めるのにとても便利です。なければ、ラップしてチンしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17622280
