折込シート モンブラン風
deep_blue3155 @cook_40035606
手軽にﾏｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝが出来ちゃいます
卵白不要で手軽に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
最近良く作るﾏｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝのｼｰﾄを自分で作れないのかな？と思い作ってみました
折込シート モンブラン風
手軽にﾏｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝが出来ちゃいます
卵白不要で手軽に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
最近良く作るﾏｰﾌﾞﾙﾊﾟﾝのｼｰﾄを自分で作れないのかな？と思い作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を耐熱ﾎﾞｳﾙに入れ 600wで30秒ほどかけ 粉っぽさを飛ばしておく
- 2
工程【1】のﾎﾞｳﾙに 砂糖・ﾏﾛﾝｸﾘｰﾑを入れ泡立て器でしっかりと混ぜ合わせ その中に牛乳を少しずつ注ぎ入れ しっかりと馴染ませておく
- 3
ﾗｯﾌﾟなしで 600wのﾚﾝｼﾞで1分加熱し 取り出してしっかりと混ぜ合わせ 600wで30秒×2～3回程かけ まとまってﾎﾟｯﾃﾘしか感じになったら ﾊﾞﾀｰを加え艶が出るまで混ぜ合わせる
- 4
温かいうちにﾗｯﾌﾟの上に挟み乗せて15cm角ぐらいの大きさに伸ばして 粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて 出来上がり
- 5
ﾚｼﾋﾟID:17535011 基本の菓子ﾊﾟﾝ生地 250ｇにちょうど良い量になってます
コツ・ポイント
・ﾗｯﾌﾟなしで全ての作業を進めて下さい・冷凍保存も可能です
つくれぽ
なんや かんやで忙しくしています超ﾆｮﾛﾆｮﾛなﾏｲﾍﾟｰｽですが可愛がってやって下さい *(ノ゜Д゜)八(゜Д゜ )ノｲｴｰｲ(*´I`)ﾌﾌﾌｩ～ﾝ♪ ✿ドーナツを愛する会✿会員NO.7好きなDNはｺﾞｰﾙﾃﾞﾝﾁｮｺ❤
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