超簡単！！うどの豚肉巻き
たいたいちゃん @cook_40035007
巻いて、チンして、かけるだけの簡単レシピ♡
うどの香りがたまらない。
このレシピの生い立ち
うどをたくさん頂いたので、簡単なレシピを考えました。
超簡単！！うどの豚肉巻き
巻いて、チンして、かけるだけの簡単レシピ♡
うどの香りがたまらない。
このレシピの生い立ち
うどをたくさん頂いたので、簡単なレシピを考えました。
作り方
- 1
豚肉を広げ、軽く塩こしょうを振る。
うどは、皮を剥き、４～５ｃｍの長さの細切りにする。 - 2
豚肉に、うどを３本くらいずつ巻く。
- 3
巻き終わりを下にし、お皿にのせ、電子レンジで３分加熱する。
- 4
豚肉に火が通ればOK。
ごまだれをかけてできあがり♡
コツ・ポイント
今回豚肉は、しゃぶしゃぶ用もも肉を使いました。薄切りのほうが巻きやすいです。
うどの皮は、きんぴら、天ぷらなどで使ってください。皮も香りがあっておいしいですよ。
タレもお好みで・・・。酢味噌もおいしそう・・・。
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