たけのこの辛子味噌和え
おしす @nerumi_105828
旬のたけのこで是非作ってみてくださ～い！
わが家では筍の季節の定番料理です～。
このレシピの生い立ち
タケノコの和え物を少し「洋」っぽくしてみたくて…。
たけのこの辛子味噌和え
旬のたけのこで是非作ってみてくださ～い！
わが家では筍の季節の定番料理です～。
このレシピの生い立ち
タケノコの和え物を少し「洋」っぽくしてみたくて…。
作り方
- 1
★の材料をよ～く混ぜる。
- 2
乾燥わかめときぬさやをさっと茹でる。
- 3
切ったたけのことゆで卵と②を①で和える。
コツ・ポイント
★の材料を混ぜるときに、酢を少しづつ混ぜるときれいに混ざります。
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