作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をいれて熱し、豚肉を加える。全体的に色が変わったら玉ねぎ、しょうがを入れる。
- 3
水2カップと☆の調味料をいれて、強火で煮詰める。
- 4
汁が大さじ1位になったら、火を止め、ごはんの上に載せる。お好みで紅ショウガを添えたら、出来上がり。
コツ・ポイント
生姜は豚肉の臭みをとってくれるので必ず入れてください。
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