ササッと出来ちゃう豚キムチ☆

HappyKoron
HappyKoron @cook_40040178

キムチともやしの相性が抜群でうまい!熱々のうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、作ってみました。

ササッと出来ちゃう豚キムチ☆

キムチともやしの相性が抜群でうまい!熱々のうちに召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べて美味しかったので、作ってみました。

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材料

4人分
  1. 豚バラ肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. キムチ 200g
  4. ねぎ 少々
  5. サラダ油 適量
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってざるにあげる。豚ばら肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、中火で豚ばら肉を炒める。火が通ったらもやしを加え、炒める。

  3. 3

    ┃2 にキムチとしょうゆを加え、更に炒める。最後にねぎを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしに火を通しすぎない方が、シャキシャキして美味しいと思います。
お好みで、キムチの量を加減して下さい。

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お料理暦40数年(小学生からしています)。皆様のおかげで楽しくお料理させてもらっています。 お菓子作りも大好き。 普通の家庭料理(和食中心)ばかりですが、良かったらのぞいて見て下さいね。関西同盟☆ No.27ドジの会☆No.9おっちょこちょいの会☆No.17
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