サクサクッ！しっとりささみのフリッター
＊runmama＊ @cook_40043506
2013.9.24 100人話題入り感謝♥
サクサク衣の中はやわらかしっとりお肉♪
めっちゃ美味しいんです!!
このレシピの生い立ち
私。自慢の一品・・・この衣はいけます。ささみでヘルシーかさまし料理(^O^)/
アプリでひらく作り方
- 1
ささみの筋を取り ５～６等分にカット
下味 の材料で漬け込みます
３０分は漬け込む -
- 2
次は衣を作ります
ボールに 揚げ衣 の材料を全て入れて良く混ぜます -
- 3
ささみの水気を キッチンペーパーで軽くとる。
衣にささみをくぐらせて １８０℃の油できつね色にカラッと揚げます -
- 4
スナップエンドウも揚げてみました。
美味し～♥
-
- 5
エビージョさんがエビで作ってくれました♥
-
コツ・ポイント
＊衣は分量どおりに 作っていただければ大丈夫です。
衣が余ったら 野菜やウインナー揚げたりしてみて下さいね
＊レシピ内容を修正しました。
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