和えるだけ♪大根と塩昆布

RYONUTS
RYONUTS @cook_40035338

こんなに簡単でいいの!?ってぐらい簡単な和え物の応用編です。
このレシピの生い立ち
ピーマンでできるなら他の野菜でもできると思って。

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材料

  1. 大根 約1/4本(10cm程)
  2. 塩昆布 約15g
  3. ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1

    皮を剥いた大根を細切りにし水気をキッチンペーパーなどで吸い取ります。

  2. 2

    ボウルで①と塩昆布とゆかりを和えて出来上がり。 1~2時間は冷蔵庫で寝かせた方が味がなじんで美味しいです。

  3. 3

コツ・ポイント

大根は水分が多いので、十分に水気を取ってください。

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RYONUTS
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