きゅうりで簡単にあと一品☆

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856

切って・入れて・もんで、簡単に出来ちゃいます☆
このレシピの生い立ち
お弁当のあと一品に、冷蔵庫を覗くときゅうりが目に入り、切って・入れて・もんで簡単にできました☆

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材料

お弁当用で4人分くらい
  1. きゅうり 1本
  2. 生姜のチューブ 1cm
  3. めんつゆ 大匙1杯半
  4. いりごま 少々
  5. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにし、袋に入れて塩を少々入れてもみ、10分ほど放置する☆

  2. 2

    1の水気が出てたら新しい袋へきゅうりを移し替え、そこへめんつゆ・生姜チューブを入れてもみこみ30分ほど放置する☆

  3. 3

    2に味が染みていたらいりごまを入れて袋をフリフリして完成です☆

コツ・ポイント

きゅうりはなるべく同じ大きさに切って下さい☆味が均一になります☆

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レシピ作者

梨パフェ♪
梨パフェ♪ @cook_40050856
に公開
愛知県尾張地方に住むアラサーです☆2017年9月に男の子が生まれ、家族3人+愛犬・黒柴3歳と暮らしています。ただ今育児奮闘中です。名古屋人で味噌は赤味噌、醤油は濃口醤油を使用しています。皆様宜しくお願いします(^^)コメント一律にさせてもらいます、すみません↓つくレポ嬉しいです、有り難うございます!
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