誰でもポテトサラダ
マヨネーズが苦手な人でもいも風味で美味しく食べられます★
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家にある材料で作ってみたら好評だった
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じゃがいも・にんじんの皮をむき、ゆでる(卵も一緒に)
ゆで上がったらバター(マーガリン)を入れ、冷ます
きゅうりを切り、ゆで卵は卵黄はつぶし、卵白は大きめのみじん切りにする
2に3を入れ、塩・こしょうをし、マヨネーズであえる( の の字を描くのが適量)
きゅうりをつぶさないように混ぜる できあがり☆
じゃがいもはホクホクになるように粉をふかせる
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