春巻きの皮でパリパリピザ

みゆっきさん @cook_40041905
余った春巻きの皮をどう活用するか悩んだ挙句、パリパリの特性を生かしてピザにしちゃいました。
具はお好きなものを何でもどうぞ。
パリパリのピザが苦労なしで食べられますヨ。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮をどう使うかで悩んでいました。
熱を加えるとパリパリすることから、ピザがいいのではと思い
作ってみました。
春巻きの皮でパリパリピザ
余った春巻きの皮をどう活用するか悩んだ挙句、パリパリの特性を生かしてピザにしちゃいました。
具はお好きなものを何でもどうぞ。
パリパリのピザが苦労なしで食べられますヨ。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮をどう使うかで悩んでいました。
熱を加えるとパリパリすることから、ピザがいいのではと思い
作ってみました。
作り方
- 1
ピザ1枚につき、春巻きの皮を3~4枚使用する。
オーブンシートの上に春巻きの皮を1枚乗せて、その上にはけでとき卵を付ける。
また1枚乗せて卵を塗り1枚乗せる。一番上に来る皮には塗らない。 - 2
トマトソースを乗せてその上にお好きな具を盛り付ける。
一番上にとけるチーズをのせる。 - 3
200度に余熱したオーブンに入れて10~15分加熱。
途中焦げてくることがあるので、場所を変えたりして下さい。
コツ・ポイント
春巻きの皮を重ねる時、少しずらして重ねると、パリパリ部分が多くできますよ。
薄い生地になるので、トマトソースや具は乗せすぎないで下さい。
破れてしまいます。
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