お肉を一切使わないけど、お肉を使ったときよりもぐーーーんと美味しい☆
イージー＆クイック料理です。
ご飯にのせたらマーボー豆腐丼ぶり～。
このレシピの生い立ち
お肉が食べられないので、肉の代用を探してたら健康食品店で大豆のミンチを発見。ドライで売ってるので、水で戻して料理します。
イギリスの健康食品店では良く見かける食材です。
味をつけて調理すると、本当に肉を間違えるような食感です。