コロコロ♪ころうどん
梅ミッキー @ume3
東海地方名物のころうどん（うどん+天かす）に、トマト＆アボカドをコロコロ角切りにしてトッピングしました(^-^)/
このレシピの生い立ち
東海地方名物のころうどんのネーミングにちなんで、可愛い名前のうどんを作ってみました(笑)♪
コロコロ♪ころうどん
東海地方名物のころうどん（うどん+天かす）に、トマト＆アボカドをコロコロ角切りにしてトッピングしました(^-^)/
このレシピの生い立ち
東海地方名物のころうどんのネーミングにちなんで、可愛い名前のうどんを作ってみました(笑)♪
作り方
- 1
トマト、アボカドをさいの目切りにする。●を混ぜ合わせ、漬けておく。
- 2
うどんを茹でて流水にさらし、ざるで水気を切る。
- 3
皿に②を盛り付け、①をかける。好みで、温泉玉子、青しそ、のり等トッピングする。
コツ・ポイント
アボカドは空気に触れると色が変わりやすいので、切った後は、すぐに麺つゆにつけて下さい！味も染みて美味しいですよ(^-^)/麺つゆは２倍濃厚のまま、薄めずに使うと味が絡みやすいのでお勧めです♫♬♫
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17623988
