豆乳クリーム☆きのこパスタ
minmin! @cook_40079658
ダイエット中に無性に食べたくなるクリームパスタ
豆乳でヘルシーに作ればカロリーも怖くない
あっさりに仕上がっています
このレシピの生い立ち
豆乳をクリームにしたらヘルシーかな？と思って
豆乳クリーム☆きのこパスタ
ダイエット中に無性に食べたくなるクリームパスタ
豆乳でヘルシーに作ればカロリーも怖くない
あっさりに仕上がっています
このレシピの生い立ち
豆乳をクリームにしたらヘルシーかな？と思って
作り方
- 1
きのこは石づきを切り落とし、ベーコンは1ｃｍ幅にカット、玉葱はスライスしておく
- 2
鍋に湯を沸かしパスタを茹で始める
- 3
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、玉葱・ベーコン・きのこを炒める。火が通ったら豆乳・牛乳・生クリーム・コンソメを入れる
-
- 4
グツグツしてきたらバター・塩胡椒で味を調え、茹で上がったパスタを入れよく混ぜる。味見して足りなければもう少し塩胡椒する
- 5
皿に盛りパセリを振って出来上がり
コツ・ポイント
★カロリーを気にしない方は オリーブ油やバターを増やすともっと美味しくなります
★スープタイプがお好みの方は豆乳・コンソメの量を増やしてみてください
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