アボカドの冷たいおうどん☆

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

アボカドとトマトで、冷やしうどんがクリーミーで美味しいランチに☆麺つゆ使用でとっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
いつものおうどんが、アボカドで美味しいランチになりました☆簡単なのに大満足のおうどんです♪

アボカドの冷たいおうどん☆

うまうま・らぶ's cooksnap of when they made アボカドの冷たいおうどん☆.
Moe_o8o8's cooksnap of when they made アボカドの冷たいおうどん☆.
シロクマ♪'s cooksnap of when they made アボカドの冷たいおうどん☆.
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アボカドとトマトで、冷やしうどんがクリーミーで美味しいランチに☆麺つゆ使用でとっても簡単です♪
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材料

1人前
  1. うどん 1玉
  2. アボカド 半分
  3. トマト 半分
  4. 卵 1コ
  5. 麺つゆ 大さじ3
  6. 生姜、ワサビ 適量

作り方

  1. 1

    トマト・アボカドをサイコロ状に切り、卵は温泉卵にします。

  2. 2

    うどんを茹で冷水でしめ、よく水を切ります。

  3. 3

    麺つゆ大さじ3に、チューブの生姜とワサビを混ぜ溶かします。

  4. 4

    うどんにアボカド、トマト、温泉卵を乗せて麺つゆをかければ完成♪

コツ・ポイント

うどんはよく冷やして下さいね☆海苔やネギをかけても美味しいです♪
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