作り方
- 1
茹で筍はスライスする。スナップえんどうは塩茹でしておく。
- 2
ボウルに筍、スナップえんどう、塩昆布、お酢を入れ、よく混ぜる。
- 3
冷蔵庫で30分ほどなじませればOK!
コツ・ポイント
和えるだけです。
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