野菜たっぷり☆ あんかけ焼きそば
あさり６６ @cook_40035363
野菜たっぷりのあんと、製麺所で売ってるしっかりとした太目の中華麺の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている味です。
残ってたら翌日の朝食は中華丼になります。
材料はキャベツやイカ・きくらげ等入れても美味しいです。
野菜たっぷり☆ あんかけ焼きそば
野菜たっぷりのあんと、製麺所で売ってるしっかりとした太目の中華麺の焼きそばです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている味です。
残ってたら翌日の朝食は中華丼になります。
材料はキャベツやイカ・きくらげ等入れても美味しいです。
作り方
- 1
★の材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンか厚手の鍋に油大さじ１をひき★の材料を炒める。
- 3
☆の調味料で味付け（少し濃い目に）し、水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 4
フライパンに多めの油をひき中華麺を炒める。
- 5
麺をお皿に盛り３のアンをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
中華麺はパリパリになる位に炒めると美味しいです！
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麺はフライパンで焼くだけ。冷蔵庫の残り野菜で作ったあんをたっぷりかけて♪ぎょうざパーティーのしめにホットプレートで作ったら大好評でした（●^▽^●）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17624850
