万能お手軽!和風オニオンソース☆

いしあこ
いしあこ @cook_40065321

サイコロステーキに!
サラダに!鶏肉に!
豚肉に!焼肉に!
何にでも合う万能ソースがお手軽に出来ちゃいます。
ソースって意外と簡単なので是非ご賞味あれ〜。
このレシピの生い立ち
うちには赤ワインがないので、白ワインを使ってみました。赤ワインだとどうなるんだろ。それもまた美味しそう☆

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材料

2人分
  1. たまねぎ 1/2個
  2. にんにく 1かけ
  3. ●白ワイン 大さじ5
  4. ●醤油 大さじ2
  5. ●砂糖 小さじ1
  6. ●酢 ひとまわし

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんにくをすりおろす。

  2. 2

    ●の調味料を入れ、ひと煮立ちさせて完成〜☆
    お酢は最後にぐるっとひとまわし入れる。

  3. 3

コツ・ポイント

醤油の量は、味をみながらお好みの味付けに調整してくださいね。
おろしたまねぎは、たまねぎから出た汁もいれちゃいましょう。

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レシピ作者

いしあこ
いしあこ @cook_40065321
に公開
お料理上手な奥さんを目指してがんばりまーす。家族の笑顔と健康の為に☆
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