HBでうちのふわふわ食パン

たにやま
たにやま @cook_40049511

ホットケーキミックスをちょっと加えるだけでふわふわになりました~♪
このレシピの生い立ち
いつものうちの食パンのレシピにホットケーキミックスを加えただけです^^;ちょっとなのにふわふわになってびっくり!いつものはどっしり系の食パンだったので全く違う感じです。

HBでうちのふわふわ食パン

ホットケーキミックスをちょっと加えるだけでふわふわになりました~♪
このレシピの生い立ち
いつものうちの食パンのレシピにホットケーキミックスを加えただけです^^;ちょっとなのにふわふわになってびっくり!いつものはどっしり系の食パンだったので全く違う感じです。

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材料

一斤分
  1. 強力粉 200g
  2. ホットケーキミックス 50g
  3. はちみつ 25g
  4. スキムミルク 10g
  5. ドライイースト 3g
  6. 160cc~
  7. 無塩バター 10g
  8. 4g(普通のバター使用の場合は3g)

作り方

  1. 1

    バターと塩以外の材料をケースに入れます。
    焼き色薄めに設定してスタート!

  2. 2

    ざっと生地ががまとまったらバターを入れ、さらにまとまったら塩を入れます。
    後は機械におまかせです。

コツ・ポイント

水は様子を見て少しずつ増減してください。
私は最近粉を変えたらベチャっとなってしまったので、150㏄から少しずつこねてる時に足していってます。

コツは、バターと塩をそれぞれすこし間をあけて投入しているところです☆

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たにやま
たにやま @cook_40049511
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子供が増えててんやわんやの毎日なので、簡単お手軽なレシピが好きです☆
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