マシュマロチョコマフィン

TCgoodmom @cook_40035238
お店に並ぶボリューム満点マフィンを見ると食べたくなりませんか?簡単に作れるのに、結構イイお値段しちゃってるから、お家でつ〜くろっと♡
このレシピの生い立ち
まだまだ研究中マフィン!アーモンドプードル入りだと、
もっとしっとり感UPするかも!
マシュマロチョコマフィン
お店に並ぶボリューム満点マフィンを見ると食べたくなりませんか?簡単に作れるのに、結構イイお値段しちゃってるから、お家でつ〜くろっと♡
このレシピの生い立ち
まだまだ研究中マフィン!アーモンドプードル入りだと、
もっとしっとり感UPするかも!
作り方
- 1
★の粉類を合わせてふるう。
- 2
卵とお砂糖を湯煎にあてながらしっかり・もったりするまで泡立てる。
- 3
温かい状態の溶かしバターを牛乳と共に2に入れ、混ざったら、1の粉も入れ、ゴムベラで斬るように混ぜる。
- 4
型の半分に3を入れ、マシュマロを適当に入れ、その上に再び生地を入れ、チョコチップをパラパラ。
- 5
180度のオーブンで25分焼く。
コツ・ポイント
卵とお砂糖はもったりするまで混ぜる。粉は練らないように。
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ココア生地にチョコチップをたっぷり加えたふんわり美味しいマフィンです!簡単に作れるのでバレンタイン等のプレゼントにおススメの一品です♪ ゆうじママ -
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