作り方
- 1
下準備
・にんにくをみじん切りにする
・ベーコンを短冊切りにする
・パスタを茹でるお湯を沸かす
・刻みのりを作る - 2
パスタを表示時間通りに茹でる
- 3
パスタを茹でている間に、オリーブオイルでベーコンをいため、にんにくを加え香りが出てきたら、きのこを加え酒で蒸し焼きにする
- 4
パスタが茹で上がったら、３のフライパンにパスタを加え、めんつゆで味付けをする（めんつゆの量はお好みで調節してね。）
- 5
パスタに味がついたら、さらに盛り、黒こしょう、のりをトッピングする
コツ・ポイント
にんにくを最初に炒めてしまうと焦げやすいので、ベーコンが炒まった頃に加えるといいです♪
鷹の爪を入れてもおいしいと思います♪
きのこを酒蒸しにすることで、油の量が控えられてヘルシーになります♪
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