✿幸せの黄色い夏シチュー✿
HaradaKiTN @cook_40044436
とうもろこしとカボチャの自然の甘みにて、激旨。
このレシピの生い立ち
パンプキンスープとコーンスープの合いの子みたいなシチューが作りたくて考案。
✿幸せの黄色い夏シチュー✿
とうもろこしとカボチャの自然の甘みにて、激旨。
このレシピの生い立ち
パンプキンスープとコーンスープの合いの子みたいなシチューが作りたくて考案。
作り方
- 1
とうもろこし生を包丁で芯からそいで、ばらばらにします。
- 2
カボチャ、ブロッコリー、豚ヒレを一口大に。玉ねぎを短冊切りに。
- 3
鍋にオイルを熱し、豚と玉ねぎを炒めます。
- 4
豚に良く火が通ったら、とうもろこし、カボチャを入れて、カボチャに半分以上火が通るまで炒めます。
- 5
材料がひたひたになるまで水を入れて（目安800ml）、煮ます。ブロッコリーを入れます。
- 6
ルーを入れて溶き、牛乳で好みの濃さに煮詰めます。
コツ・ポイント
たくさん煮込むと、カボチャが溶けだしかなりもったりしてくるので、カボチャの堅さをつどチェック。牛乳は多めにご用意。
20分以内でできるスタイリッシュ栄養食を提案！オーダーメイドジュエリー工房、Lipatti/リパッティ代表です。Hi.I'm chief and designer of Lipatti jewelry.WebShophttp://lipattijewelry.shop-pro.jp/orIICHI, minne, creema.
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