さっぱりクミンのアボカドグラタン
時間がなくても大丈夫なパーティーメニュー
このレシピの生い立ち
ホームパーティのレシピです。おかわり必至。簡単かつ好評でした
作り方
- 1
アボカドをスプーンでくりぬき、グラタン皿に入れます。
この時、アボカドの大きさは気にしなくて大丈夫！ - 2
マッシュルームを布で拭きます。洗うと風味が落ちるので×。
食感のために足は取らず、好きな形に切ったらグラタン皿へ。 - 3
アボカドとマッシュルームの入ったグラタン皿にツナを投入。よく混ぜたらクミンと塩こしょうをして10分程オーブンへ
- 4
③で香りが出たらチーズを乗せ、5分ちょっとまたオーブンへ。
焼き上がったらバジルかパセリを散らして完全です
コツ・ポイント
香りがポイントのレシピ。なので色々アレンジ可能です。
クミンでなくてシナモンとかでも面白いかも！
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